Nú þegar áramótin eru handan við hornið er ekki úr vegi að skoða hvaða vín er ómissandi með áramótamatnum og fögnuðinum sem fylgir.
Kalkúnn er óneitanlega með vinsælli áramótaréttum landsmanna. Með kalkún er hægt að velja bæði rautt og hvítt og fer það í raun bara eftir smekk viðkomandi. Vínsérfræðingur okkar mælir með eftirfarandi tegundum með kalkún.
Vín sem passa með þyngri steikum gætu svo verið eftirfarandi:
Það eru svo ófáir sem borða humar á þessum degi. Algengast er að bjóða upp á hvítvín með humri, en það fer einnig vel á því að drekka freyðivín með þessum hátíðarmat. Vínsérfræðingur okkar mælir með eftirfarandi vínum með humri:
Þegar nýja árið gengur svo í garð er það að margra mati ómissandi að skála í freyðivíni. Hægt er þá að kaupa ríflega af Prosecco sem fer einnig með humrinum eða, ef fólk vill gera virkilega vel við sig, að taka eina flösku af kampavíni. Vínsérfræðingur okkar mælir með eftirfarandi flöskum til að opna á slaginu 12: